Τα φυτά προσλαμβάνουν την τροφή τους από το έδαφος και τα φυτά του κήπου μπορούν να επιζήσουν χωρίς την προσθήκη λιπασμάτων στο έδαφος, όπως συμβαίνει και με τα αυτοφυή φυτά. Ο κηπουρός τούς παρέχει επιπλέον θρεπτικά στοιχεία γιατί επιθυμεί μεγαλύτερα, πιο εντυπωσιακά άνθη και καρπούς.
Τα λιπάσματα περιλαμβάνουν τα τρία σημαντικότερα θρεπτικά στοιχεία για τα φυτά άζωτο, φώσφορο και κάλιο και διακρίνονται σε δύο κατηγορίες:
Οργανικά και συνθετικά λιπάσματα υπάρχουν στο εμπόριο υπό δύο μορφές:
Όταν χρησιμοποιείτε λίπασμα, να ακολουθείτε προσεκτικά τις οδηγίες και να έχετε ένα δοχείο που να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά για τη διασπορά των λιπασμάτων. Να φοράτε γάντια, για να μην έρχονται σε επαφή με το δέρμα σας τα κονιοποιημένα λιπάσματα' αποφεύγετε να εκτίθεστε στη σκόνη των λιπασμάτων.
Η σωστή διατροφή των φυτών είναι σημαντική. Αν το έδαφος περιέχει αρκετή ποσότητα χούμου ή άλλης οργανικής ουσίας, ίσως να μη χρειάζεται παρά περιστασιακή ανάγκη επιπλέον λιπάσματος.
Τα λιπάσματα βραδείας δράσης γενικά εφαρμόζονται κατά την περίοδο της φύτευσης ή ως πρόσθετη τροφή στα τέλη του χειμώνα με αρχές της άνοιξης και αργότερα, κατά την αυξητική περίοδο. Τα διαλυτά ή υγρά λιπάσματα, που εφαρμόζονται με την άρδευση, πρέπει κατά κανόνα να γίνονται τακτικά (περίπου κάθε δύο εβδομάδες) κατά την αυξητική περίοδο. Μια πολύ βολική καινοτομία για τα φυτά σε δοχεία είναι ισορροπημένα λιπάσματα σε σφαιρίδια. Αναμειγνύονται στην τεχνητή κοπριά του φυτοδοχείου κατά τη σπορά και, ανάλογα με τη θερμοκρασία, αποικοδομούνται αργά, απελευθερώνοντας θρεπτικά στοιχεία σε όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης του φυτού.